Culinar77 Videos

Asta se întâmplă dacă înfășurați lingurile în bucăți de foietaj și le puneti in cuptor … Rezultatul este pur și simplu incredibil!

Ideea este super! Oaspeții mei erau complet extaziati. Vizita oaspeților – eveniment plăcut și interesant în același timp. Fiecare gazda i-si face in  avans o planificare , care va  trata , cum v-a servi  la masa , astfel musafirii sa fie impresionati. Una dintre cele mai de succes și respectate gustări în țara noastră sunt icrele . Redactia noastra va invata cum sa faceti sa […]

15 Idei minunate pentru decorarea salatei de icre. Cei mici le vor indrăgi cu sigurantă

In prezentul articol vă prezentăm cateva dintre ideile de aranjare si ornare a platourilor cu salata de icre, sau salată de peste, nelipsite de pe mesele tuturor in perioada sărbătorilor. Pentru ornat se pot folosi măsline negre, felii de măr, morcovi, rosii, castraveti, sfeclă rosie,  parmezan, branză rasă, cascaval, ouă, lămai, verdeturi, ceapă, ardei grasi, murături, mazăre, […]

Felie de budincă și smântână, o rețetă relativ ieftină și ideală pentru masa de crăciun

Această prăjitură e ușor de preparat, și după părerea mea își găsește cu ușurință locul pe masa de crăciun. Pentru umplutura de budincă și smântână dintre cele două blaturi trebuie să folosim smântână de cel puțin 20% grăsime, altfel crema va rămâne ușor lichidă și după coacere. Recomand prepararea prăjiturii cu o zi înainte de […]

Prăjitură cu biscuiti si două tipuri de cremă. Fără coacere, simplu de făcut, răcoritoare si aromată, adorată si de cei mai pretentiosi copii.

Ingrediente : 500g biscuiti simpli, 250 g friscă, un borcan dulceată de cirese, un borcan gem de visine Ingrediente pentru cremă: 200 ml lapte, 150gr zahăr, un zahăr vanilat, 3 linguri făină, 4 gălbenusuri, 200gr unt Mod de preparare Prepararea cremei de vanilie. Gălbenusurile se freacă cu 150gr zahăr si cu  zahărul vanilat, pană devin spumoase. […]